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Receta de Nikkori :)

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Receta de Nikkori Hace cosa de un par de año, hice mi primer sushi, ..no obstante había algun/@ no  adept@ al sabor del mismo, por la particularidad del alga nori...por lo que me decidí a realizar para una piscolabis que hice en mi trabajo  Nikkori mejor,  ya que esta "variedad" no lleva este alga. Para hacerlos es muy sencillo, el secreto está en la cocción y tipo de arroz , que yo lo adquirí en el LIDL, ( en carrefour, mercadona...y demás superficies comerciales ya los hay desde hace tiempo también), y posteriormente, echarle la imaginación que un@ quiera, y los ingredientes que le guste a él/ella o sus invitad@s. INGREDIENTES:  a1) PARA EL ARROZ 1 Vaso de agua , de Arroz Especial de Sushi 1 1/4 de Vaso de Agua para cocer el arroz a2) PARA LA SALSA 30 cc vinagre de arroz 10 gr de azúcar 6 g de sal  Para la decoración  - Aguacate - Salmón - Huevas de lampo - Langostino Para realizar el arroz, es muy importante lavar bien ,

" AdiÖs a los Malos OloRes en los Baños"

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Esta entrada he tardado tiempo en hacerla , porque me ha llevado mucho trabajo de : "campo" , "investigación", y " desarrollo " 😆, y hasta que  por fin he dado con el quid  de la cuestión ...me ha llevado meses y enredos varios. Como comenté en una entrada anterior, me he mudado hace poco a una vivienda, con 10 años de antigüedad aproximadamente, dónde uno de los baños daba problemas de olores , principalmente a primera hora de la mañana. He de decir que vivo en la última planta de un edificio de cuatro. A priori , di un poco palos de ciego y se lo achaqué a que en el lavabo no tenía sifón, el desagüe del mismo, por no tener ...no tenía ni codo, el " maestro" que colocó el mismo  simplemente dobló una tubería flexible manualmente  y ese era el codo fabricado in situ, que hizo el artista. Cambié el codo " artesanal"  por un sifón que adquirí, y nada, seguía oliendo a primera hora. Limpié la tubería con un producto

Ummm...GaZpAchO de RemOlaCha #receta

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Buenas noches a tod@s!! En esta entrada  tengo el placer de compartir con vosotros la receta de un gazpacho original, que he probado a hacer ( junto con mi padre)  hace un par de semanas y el cual ha sido todo un éxito. Viendo varias recetas que he visto por internet me decidí por la siguiente: GAZPACHO DE REMOLACHA 1/2 kg de remolacha cocida 1/2 kg de tomates 50 gr de pan 1 cebolla fresca  1 diente de ajo ( quitadle el rabillo verde que tienen para que no repita) 1 cucharilla de sal ( aproximadamente, lo mejor es probarlo) 1 cucharada   sopera de vinagre Un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra, la de sabor intenso, 150-200 ml Yo utilicé la del Castúo de la Cooperativa de mi pueblo. ( superimportante la calidad  del aceite!!)   VINAGRETA DE MANGO: 1/2 mango + 50 gr de aceite + 1 cucharilla de vinagre+ 1 poquito de sal DECORACIÓN: Hierbabuena  ¿¿Y qué hago con todo esto?? Pues bien, el gazpacho lo pones todo en un bol que te quep

Oposiciones, bienvenidos a la secta!! #SESOPOSICIONES

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Buenas tardes a tod@s!! Mañana se publicará la convocatoria de #oposiciones para el #SES , oh my god!! y eso que es??? pues nada más y nada menos que una oportunidad para tener un empleo fijo de por vida , si, si...de por vida. No es tan fácil conseguir esta gran lotería y oportunidad de dormir tranquilamente el resto de las  noches de tu vida, conlleva un sacrificio, y grande, para poder obtener esta gran meta. En primer lugar, dependiendo del Organismo Público  que convoque, sabrás el tiempo estimado que tienes para prepararte para esa prueba que te dará acceso a codiciado estatus. El SES ( SERVICIO EXTREMEÑO DE SALUD), son las primeras oposiciones que me preparé, pero con un handicap enorme, fue un proceso tortuoso , opaco y lento . Tortuoso y opaco porque no sabíamos cuándo iban a ser los exámenes, y preponderaba un silencio ante las preguntas de los opositores de los plazos del proceso y se suponía que iban a hacer bolsas ( a pesar de no constar en las bases, todo esto a

Cómo comprar un piso y no morir en el intento!! :P

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Buenas tardes a tod@s!! Hace aproximadamente una semana hemos firmado ante notario la compraventa de nuestra primera , y creo que por ahora única vivienda (que el ladrillo sigue bastante caro jajaja, era broma). La compra ha sido directamente entre particulares , lo que conlleva  que los trámites que te gestionan las inmobiliarias los hemos tenido que tratar directamente nosotros,  por lo cual  quería hacer un entrada para que sirviese de referente a todo aquel aventurero con un corazón a pruebas de sobresaltos , que quiera comprarse una vivienda. Ante todo recomiendo, que despacito y con buena letra :) , porque las prisas no son buenas. Lo primero que tienes que ver es si dispones del dinero suficiente como para emprender este estrepitoso viaje, ya que el banco hoy en día solamente te presta el 80% del valor de la compraventa del piso ( lo que tú pagas al vendedor) o de la tasación , es decir tienes que tener una hucha con el 20% de la cantidad más baja de las anteriormente

MaLdItas HörMonAs, Adiós #Melisandre!,

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       Buenas a tod@s!!!!!! después de una desaparición de más de un lustro he decidido volver a mi pequeño rincón adaptándolo a mi personalidad actual, no es que una cambie si no que se transforma con los años y las experiencias vividas.😊 Haciendo un feedback sobre lo que escribía, me he dado cuenta de las inquietudes , la energía que solemos tener con la juventud, no es que ya no sea joven 💁 , pero si que es verdad que tenemos unos ideales que defendemos a capa y espada, hasta que por circunstancias de las vida se desploman, y hacen que aprendas que seas cauta, y todo lo que parece que es lo correcto puede que dentro de unos días te dé la vuelta la vida sin avisar y haga que calles, y guardes silencio , porque no es todo lo que parecía.... Aparte de mi pequeña reflexión, he decidido guardar algunas entradas ya que no dejan de ser la "esencia" de cada persona y nos recuerdan quiénes somos y que bases morales rigen en nuestro interior, por mucho que a veces creamos

Reciclaje de mini libretas!!

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He reciclado un par de minilibretas ,o porta post-it como lo querais llamar, simplemente lo he hecho con gesso, servilleta , pintura acrilíca y barniz. Llevaba tiempo sin publicar nada, ya que he estado bastante liada con los cursos y mini trabajos temporales jejeje!! pero nada hay que sacar un poco de tiempo para esto,..porque relaja..

Tarta 3 chocolates

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Buenas Tardes: A petición de público, voy a hacer otra entrada pastelera. Se trata de la tarta de 3 chocolates, es muy fácil de hacer, y los ingredientes son casi los mismos que la tarta de queso. Ingredientes: *3 botes de 200ml de nata para cocinar *3 vasos de leche. 250 ml *azúcar ( 4 cucharadas para la tanda de chocolate negro y 4 cucharadas para la tanda de chocolate con leche) *3 sobres de cuajada *galleta maria. 13 unidades aproximadamente *mantequilla. 50- 60 gramos.. dependiendo de como queramos que nos quede de compacta la base de galletas ( igual que la tarta de queso)- se le puede añadir una cucharada de leche para que quede mas suave. * 250 gramos de : CHOCOLATE BLANCO. 250 GRAMOS DE CHOCOLATE NEGRO, 250 GRAMOS DE CHOCOLATE CON LECHE Pasos!! 1.Realizamos la base de galleta triturada, con la mantequilla derretida , y echamos la cucharada de leche, hasta que quede una pasta y la extendemos por la base del molde donde vamos a realizar la tarta ( el molde lo me